Фуршет

Фуршет

  • Варіант 1 Легкий

    Ціна на одного гостя: 278грн

    Назва Кількість Вага
    Канапе
    Канапе з фореллю на житньому хлібі з крем-сиром та свіжим огірком 1 25г
    Запечене куряче філе з маринованим імбирем та ананасом 1 20г
    Шинка з сиром та маринованою печерицею 1 20г
    Фета в орегано з в'яленим помідором та маслиною 1 20г
    Профітроль з паштетом із курячої печінки з цибулею бальзамік 1 25г
    Чорний рол з крем-сиром та Чері 1 25г
    Овочева шпажка (чері, огірок, перець) 1 20г
    Вихід їжі на 1 гостя: 155г
    • Доставка

    • Обслуговування

    У прорахунок меню не входить вартість транспортних витрат, затрат на обслуговування та оренду окремого обладнання. Для уточнення кінцевої вартості замовлення, менеджер індивідуально прорахує витрати відповідно до Вашого замовлення та побажань

    Ціна за меню: 278грн

  • Варіант 2 Легкий з десертами

    Ціна на одного гостя: 335грн

    Назва Кількість Вага
    Канапе
    Профітроль з мусом із лосося та свіжим огірком 1 25г
    Куряча грудинка з маринованим корнішоном на хрусткому тості 1 25г
    Салямі на вершковій поленті з маслиною 1 25г
    Сир радомер з маринованим яблуком та м'ятним желе 1 20г
    Сирна кулька з грушею та хамоном 1 20г
    Тофу в кунжуті зі слайсом моркви та брокколі 1 20г
    Десерти
    Пісочний кошик з шоколадним кремом та вишневим желе 1 40г
    Десерт шпинат-малина з вершковим кремом в шоті 1 40г
    Вихід їжі на 1 гостя: 215г
    • Доставка

    • Обслуговування

    У прорахунок меню не входить вартість транспортних витрат, затрат на обслуговування та оренду окремого обладнання. Для уточнення кінцевої вартості замовлення, менеджер індивідуально прорахує витрати відповідно до Вашого замовлення та побажань

    Ціна за меню: 335грн

  • Варіант 3 Посилений

    Ціна на одного гостя: 498грн

    Назва Кількість Вага
    Канапе
    Масляна зі свіжим перцем на житньому тості 1 25г
    Профітроль з курячим мусом та ананасом гриль 1 30г
    Мікс дор бою та камамберу з виноградом 1 20г
    Шпажка чорізо з бебі моцареллою, маслиною та в'яленим помідором 1 20г
    Холодні закуски та салати
    Брускетта з гуакомоле та пармезаном 1 40г
    Морквяний рулет з гострою сирною пастою 1 50г
    Печені овочі з куркою-гриль з горіховим соусом 1 75г
    Овочевий салат з оливками 1 75г
    Гарячі закуски та гарніри
    Курячі кульки в кукурудзяній паніровці з соусом Світ чилі 0.6 60г
    Рибне філе запечене з овочами 0.4 40г
    Картопляні шматочки з розмарином 1 80г
    Вихід їжі на 1 гостя: 515г
    • Доставка

    • Обслуговування

    У прорахунок меню не входить вартість транспортних витрат, затрат на обслуговування та оренду окремого обладнання. Для уточнення кінцевої вартості замовлення, менеджер індивідуально прорахує витрати відповідно до Вашого замовлення та побажань

    Ціна за меню: 498грн

  • Варіант 4 Посилений з десертами

    Ціна на одного гостя: 660грн

    Назва Кількість Вага
    Канапе
    Сирний бол з креветкою 1 25г
    Слайс чорізо на твердому сирі з Чері та зеленню 1 25г
    Фалафель зі свіжим огірком та йогуртовим соусом 1 30г
    Куряче філе в кунжуті з Чері та маслиною 1 25г
    Хрусткий кошик з грибним пате та оливкою 1 25г
    Холодні закуски та салати
    Брускетта з ростбіфом на крем-сирі з маринованою кукурудзою 1 40г
    Кіш-лорен з овочами та куркою 1 50г
    Цезар з куркою-гриль, помідорами Чері та перепелиним яйцем з хрусткими крутонами 1 75г
    Мікс салату з овочами та пармезаном 1 75г
    Гарячі закуски та гарніри
    Шашличок курячий з цукіні на шпажці 0.6 60г
    Шматочки лосося з брокколі 0.4 40г
    Картопляні кульки зі шпинатною пастою 1 80г
    Десерти
    Заварне кільце з мигдальним кремом 1 50г
    Шоколадні труфелі з вишнею 1 20г
    Вихід їжі на 1 гостя: 620г
    • Доставка

    • Обслуговування

    У прорахунок меню не входить вартість транспортних витрат, затрат на обслуговування та оренду окремого обладнання. Для уточнення кінцевої вартості замовлення, менеджер індивідуально прорахує витрати відповідно до Вашого замовлення та побажань

    Ціна за меню: 660грн

  • Варіант 5 Ситний

    Ціна на одного гостя: 890грн

    Назва Кількість Вага
    Канапе
    Зелений рол з лососем та крем-сиром 1 25г
    Оселедець з яйцем та Чері на житньому хлібі 1 25г
    Вершкова полента з баликом та в'яленим помідором 1 25г
    Хамон з грушею та желе із журавлини 1 25г
    Бринза у баклажані з базиліком та Чері 1 25г
    Ростбіф з печеним перцем та маринованих огірком на хрусткому тості 1 25г
    Хрусткий кошик з хумусом та оливкою 1 25г
    Холодні закуски та салати
    Брускетта з лосося, свіжого огірка на крем-сирі 1 40г
    Брускетта з грибами, беконом та крем-бальзаміком 1 40г
    Салат з баликом, свіжими помідорами, ролами із огірка з соусом Діжон 1 75г
    Салат Грецький з сиром фета та маслинами 1 75г
    Гарячі закуски та гарніри
    Млинці з грибним жульєном 1 90г
    Спідіні із яловичини з овочами та соусом барбекю 1 80г
    Курячі боли з сиром моцарела в кукурудзяній паніровці 1 80г
    Рибне філе в клярі з соусом тар-тар 1 70г
    Рисові кульки з грибами та шпинатом 1 80г
    Картопля по селянськи з зеленню та часником 1 70г
    Напої
    Лимонад цитрусовий 1 200г
    Пунш вишневий з корицею 1 200г
    Вихід їжі на 1 гостя: 875г
    • Доставка

    • Обслуговування

    У прорахунок меню не входить вартість транспортних витрат, затрат на обслуговування та оренду окремого обладнання. Для уточнення кінцевої вартості замовлення, менеджер індивідуально прорахує витрати відповідно до Вашого замовлення та побажань

    Ціна за меню: 890грн

  • Варіант 6 Ситний з десертами

    Ціна на одного гостя: 1050грн

    Назва Кількість Вага
    Канапе
    Одеська кілька на житньому хлібі з перепелиним яйцем 1 25г
    Профітроль з тар-таром із лосося зі свіжим огірком та крем-сиром 1 30г
    Куряче філе в кунжуті з желе із журавлини з мікрогріном 1 20г
    Шинка-сир з Чері та зеленню 1 20г
    Рол із хамону з моцареллою та Чері 1 25г
    Жовтий рол з грибним пате та крем-сиром 1 25г
    Тофу маринований зі свіжими овочами 1 25г
    Сирна кулька у фісташках 1 15г
    Холодні закуски та салати
    Брускетта з грушею, горгонзолою та медом 1 40г
    Салат з яловичиною-унагі, перцем та ролами з огірку 1 75г
    Мікс салату з жовтими та червоними Чері, в'яленими помідорами та бебі моцареллою 1 75г
    Гарячі закуски та гарніри
    Баклажанові роли з м'ясом та зеленню 1 80г
    М'ясні кульки з овочами теріякі 1 80г
    Куряче філе зі шпинатом, в'яленими помідорами та пармезаном у панчетті 1 80г
    Рибні нагетси з соусом тар-тар 1 70г
    Картопляні крокети з сиром 1 80г
    Овочі гриль на шпажці 1 70г
    Десерти
    Наполеон з полуницею 1 50г
    Панна-кота з манговим соусом 1 50г
    Напої
    Морс ягідний 1 200г
    Лимонад апельсиновий 1 200г
    Вихід їжі на 1 гостя: 935г
    • Доставка

    • Обслуговування

    У прорахунок меню не входить вартість транспортних витрат, затрат на обслуговування та оренду окремого обладнання. Для уточнення кінцевої вартості замовлення, менеджер індивідуально прорахує витрати відповідно до Вашого замовлення та побажань

    Ціна за меню: 1050грн

  • Варіант 7 Вишуканий

    Ціна на одного гостя: 1450грн

    Назва Кількість Вага
    Канапе
    Камамбер з м'ятним желе 1 20г
    Чіз бол з лососем в ікрі 1 20г
    Креветка з ананасом гриль 1 25г
    Ростбіф на вершковій поленті з маринованим опеньком 1 25г
    Лосось на білому тості з маслиною та свіжим огірком 1 25г
    Еклер з крем-сиром, червоною ікрою та мікрозеленню 1 25г
    Радомер з салямі Мілано та маринованою кукурудзою 1 25г
    В'ялений інжир з крем сиром та пармою 1 15г
    Холодні закуски та салати
    Брускетта з авокадо, креветками гриль та Чері 1 40г
    Брускета з сиром горгонзола, грушею та горіхами 0.5 20г
    Брускета з бастурмою, горіховим соусом та помідорами 1 40г
    Мікс салат з качиною грудинкою, цукіні-гриль, карамелізовпними яблуками та соусом із журавлини 1 75г
    Салат з лососем, міксом перців, чері, ролами із огірка та маслинами 1 75г
    Гарячі закуски та гарніри
    Млинці з жульєном із мідій 1 90г
    Медальйони зі свинини в беконі з соусом барбекю 1 80г
    Курячі шматочки з овочами в соусі унагі 1 80г
    Філе сібаса з лимонною цедрою та тімяном 1 70г
    Овочі гриль з пряними травами 1 70г
    Картопляний гратен з овочами та соусом бешамель пармезановою стружкою 1 80г
    Десерти
    Чіз-кейк з лимонним желе 1 50г
    Десерт опера з фундуком 1 60г
    Напої
    Імбирний лимонад з грейпфрутом та базиліком 1 200г
    Полуничний морс з апельсином та м'ятою 1 200г
    Вихід їжі на 1 гостя: 1010г
    • Доставка

    • Обслуговування

    У прорахунок меню не входить вартість транспортних витрат, затрат на обслуговування та оренду окремого обладнання. Для уточнення кінцевої вартості замовлення, менеджер індивідуально прорахує витрати відповідно до Вашого замовлення та побажань

    Ціна за меню: 1450грн